0

نکات بهداشتی برای از بین بردن ویروس کووید 19 در منزل

اقدامات  روزمره  برای  محافظت  از  خانواده  در  برابر  ویروس  کرونا

آیا  امکان  ابتلا  به  بیماری  کرونا(کووید  19)  از  طریق  غذا  وجود  دارد؟ 

در  دوران  کرونا  شستشوی  لباس  ها  چطور  باید  انجام  شود؟ 

انجام  کارهای  منزل  در  شرایطی  که  باید  ایمنی  و  سلامت  عزیزانمان  را  مدنظر  داشته  باشیم  عدم  اطمینان  و  اضطراب  زیادی  را  به  همراه  دارد. 

اطلاعات  غلط  متعدد  در  مورد  ویروس  همه  را  در  معرض  خطر  قرار  می  دهد  و  استرس  ناشی  از  فیلترکردن  واقعیت  ها  این  نگرانی  را  دوچندان  می  سازد. 

اگرچه  مطالعه  در  زمینه  ویروس  کووید  19  همچنان  ادامه  دارد،  ما  می  دانیم  که  ویروس  از  طریق  تماس  مستقیم  با  قطرات  تنفسی  فرد  آلوده  (از  طریق  سرفه  و  عطسه)  و  لمس  سطوح  آلوده  به  ویروس  منتقل  می  شود.

  ویروس  ممکن  است  برای  چند  ساعت  تا  چند  روز  بر  روی  سطوح  زنده  بماند. 

اما  خبر  خوب  اینکه  ضد  عفونی  کننده  های  ساده  می  توانند  آن  را  از  بین  ببرند. 

حالا  باید  چکار  کنیم؟ 

ما  برای  کمک  به  شما  آخرین  اطلاعات  تخصصی  راجع  به  کووید  19  را  جمع  آوری  کرده  ایم  تا  بتوانید  این  ویروس  را  از  خودتان  و  خانواده  دور  نگه  دارید. 

نکات  بهداشتی  برای  محافظت  در  برابر  کووید  19

بهداشت  شخصی

می  توانید  با  انجام  اقدامات  بهداشتی  ساده  از  سلامت  خانواده  و  دیگران  محافظت  کند.

صورت  خود  را  لمس  نکنید!

از  دست  زدن  به  چشم  ،  بینی  و  دهان  خودداری  کنید.

در  دستانتان  سرفه  یا  عطسه  نکنید!

هنگام  سرفه  یا  عطسه  دهان  و  بینی  خود  را  با  آرنج  یا  دستمال  بپوشانید  و  سپس  بلافاصله  آن  را  دور  بیندازید. 

حفظ  فاصله  اجتماعی  را  فراموش  نکنید!

حداقل  1  متر  (3  فوت)  از  افرادی  که  سرفه  یا  عطسه  می  کنند  فاصله  داشته  باشید.

دست  ها  را  بشویید،  بشویید،  بشویید!!!

شستن دست ها

بله  همه  جا  این  را  می  شنوید  چون  این  بهترین  خط  دفاعی  در  برابر  ویروس  است  پس  دستها  را  حداقل  به  مدت  30-20  ثانیه  با  آب  و  صابون  بشویید.

می  توانید  هنگام  شستن  دست  ها  دو  بار  آهنگ  تولدت  مبارک  را  بخوانید  و  گذر  زمان  را  فراموش  کنید!

حتما  قبل  از  تهیه  یا  صرف  غذا،  آرایش  ،  استفاده  از  لنزهای  تماسی    یا  بعد  از  عطسه  یا  سرفه،  استفاده  از  سرویس  بهداشتی  یا  خروج  و  برگشت  به  منزل  دست  ها  را  بشویید.

اگر  از  یک  ضدعفونی  کننده  دست  حاوی  حداقل  60%  الکل  استفاده  می  کنید  ،  تمام  قسمت  های  دست  را  به  ماده  ضدعفونی  کننده  آغشته  کرده  و  آن  ها  را  به  مدت  20-30  ثانیه  به  هم  بمالید  تا  دستها  احساس  خشکی  کنند. 

اگر  دست  ها  به  وضوح  کثیف  هستند  ،  آن  ها  را  با  آب  و  صابون  بشویید.

آیا  می  دانید؟  آب  سرد  و  گرم  به  یک  اندازه  در  از  بین  بردن  میکروب  ها  و  ویروس  ها  موثر  هستند  –  به  شرطی  که  از  صابون  استفاده  کنید  و  دستان  خود  را  به  شیوه  صحیح  بشویید!

همه  آنچه  در  مورد  شستن  دست  ها  برای  محافظت  در  برابر  ویروس  کووید  19  باید  بدانید!

نظافت  منزل

نظافت  و  ضدعفونی  منظم  سطوح  پرکاربرد  خانه  یک  اقدام  احتیاطی  مهم  برای  کاهش  خطر  عفونت  است.

برای  کاربرد  ایمن  و  موثر  از  دستورالعمل  استفاده  از  محصول  پیروی  کنید  از  جمله  اقدامات  احتیاطی  مانند  استفاده  از  دستکش  و  اطمینان  از  تهویه  مناسب  که  باید  هنگام  استفاده  از  محصول  انجام  شود.

برخی  از  مقامات  دولتی  فهرستی  از  محصولات  توصیه  شده  برای  استفاده  در  برابر  ویروس  کووید  19  تهیه  کرده  اند. 

نظافت  و  ضدعفونی  سطوح  پرکاربرد 

همه  منازل  مثل  هم  نیستند  اما  سطوح  پرکاربرد  همه  خانه  ها  عبارتند  از  :  دستگیره  در  ،  میز  ،  صندلی  ،  نرده  ،  سطوح  آشپزخانه  و  حمام  ،  شیر  ،  توالت  ،  کلید  روشنایی  ،  تلفن  همراه  ،  رایانه  ،  تبلت  ،  صفحه  کلید  ،  کنترل  از  راه  دور  ،  دسته  های  کنترل  بازی  و  اسباب  بازی  ها.

برای  نظافت  و  ضدعفونی  از  چه  چیزی  استفاده  کنیم؟

اگر  سطحی  کثیف  است  ،  ابتدا  آن  را  با  صابون  یا  شوینده  و  آب  تمیز  کنید.  سپس  از  یک  محصول  ضد  عفونی  کننده  حاوی  الکل  70%  یا  سفیدکننده  استفاده  شود.  سرکه  یا  دیگر  محصولات  طبیعی  توصیه  نمی  شود.

بسیاری  از  جاها  یافتن  اسپری  ها  و  دستمال  های  ضدعفونی  کننده  سخت  است.  در  این  موارد  شستشو  را  با  آب  و  صابون  انجام  دهید.  محلول  های  سفیدکننده  خانگی  رقیق  شده  نیز  برای  بعضی  سطوح  قابل  استفاده  اند.

نحوه  ضدعفونی

توجه  داشته  باشید  که  نباید    بلافاصله  محلول  ضدعفونی  را  از  سطوح  پاک  کرد.  بسیاری  از  محصولات  ضد  عفونی  کننده  مانند  دستمال  مرطوب  و  اسپری  باید  چند  دقیقه  روی  یک  سطح  خیس  بمانند  تا  اثر  کنند.  همیشه  دستورالعمل  ها  را  بخوانید  تا  مطمئن  شوید  از  محصولات  طبق  توصیه  استفاده  می  کنید  و  اشیاء  حساسی  مانند  تلفن  همراه  یا  سایر  دستگاه  های  الکترونیکی  آسیب  نبینند.  برای  وسایل  الکترونیکی  می  توانید  از  کاورهای  قابل  شستشو  استفاده  کرد. 

نظافت  البسه

در  حال  حاضر  مشخص  نیست  که  ویروس  کووید  19  چه  مدت  می  تواند  بر  روی  پارچه  زنده  بماند  ،  اما  بسیاری  از  لباس  ها  دارای  عناصر  پلاستیکی  و  فلزی  هستند  که  این  ویروس  چند  ساعت  تا  چند  روز  بر  روی  آن  ها  زنده  می  ماند. 

جوانب  احتیاط  را  رعایت  کنید.  بیرون  آوردن  کفش  ها  و  تعویض  لباس  هنگام  ورود  به  خانه  بعد  از  حضور  در  مکانهای  شلوغ  و  شستن  دستها  با  آب  و  صابون  بهترین  کار  است. 

ملافه  ها  ،  حوله  ها  و  لباس  ها  را  مرتبا  تمیز  کنید. 

لباسهای  کثیف  را  تکان  ندهید  تا  احتمال  پخش  شدن  ویروس  از  طریق  هوا  به  حداقل  برسد.

وسایل  را  با  صابون  یا  شوینده  بشویید  و  در  هنگام  شستشو  از  دمای  مناسب  آب  و  خشک  کن  استفاده  کنید  تا  ویروس  از  بین  برود. 

دستان  خود  را  با  آب  و  صابون  بشویید  ،  یا  بلافاصله  از  مواد  شوینده  پایه  الکل  استفاده  کنید. 

سبد  مخصوص  لباس  را  نیز  بشویید  یا  ضدعفونی  کنید.  لباس  های  کثیف  را  در  پلاستیک  های  یک  بار  مصرف  نگه  دارید. 

نظافت  و  شستشوی  البسه  در  خارج  از  منزل

اگر  لازم  است  برای  شستشوی  البسه  به  خارج  از  منزل  مراجعه  کنید،  اقدامات  احتیاطی  زیر  را  فراموش  نکنید. 

برای  صرفه  جویی  زمانی  حتما  قبل  از  خروج  از  منزل  با  خشکشویی  هماهنگ  شوید. 

سعی  کنید  در  زمانی  که  تعداد  افراد  کمتری  حضور  دارند  بروید.

فاصله  فیزیکی  با  دیگران  را  حفظ  کنید. 

در  صورت  وجود  از  دستکش  یکبار  مصرف  استفاده  کنید  ،  سطح  کلیه  دستگاههایی  را  که  استفاده  می  کنید  ضد  عفونی  کرده  و    صورتتان  را  لمس  نکنید.

پس  از  قرار  دادن  البسه  در  لباسشویی،  اگر  می  توانید  در  بیرون  منتظر  بمانید  تا  کار  شستشو  تمام  شود. 

لباس  ها  را  در  خانه  تا  کنید. 

بلافاصله  دستان  خود  را  با  آب  و  صابون  بشویید  یا  از  مواد  شوینده  الکلی  استفاده  کنید.

ساک  یا  سبد  لباسشویی  خود  را  نیز  بشویید  و  ضد  عفونی  کنید.  لباس  های  شسته  شده  را  در  کیسه  های  یک  بار  مصرف  نگه  دارید.

اگر  امکان  شستشو  یا  ضدعفونی  در  خشکشویی  وجود  ندارد  لباس  های  خود  را  با  دست  در  خانه  با  صابون  یا  مواد  شوینده  و  آب  گرم  بشویید.

تهیه  و  آماده  سازی  غذا

در  حالی  که  در  حال  حاضر  هیچ  مدرکی  مبنی  بر  ابتلا  افراد  به  ویروس  کووید  10  از  طریق  غذا  یا  بسته  بندی  مواد  غذایی  وجود  ندارد  ،  اما  ممکن  است  افراد  با  لمس  اجسام  آلوده  به  ویروس    و  سپس  دست  زدن  به  صورت،  به  این  ویروس  آلوده  شوند. 

تماس  نزدیک  با  افراد  دیگر  هنگام  خرید  غذا  از  بیرون  یا  تحویل  غذا  درب  منزل  ریسک  ابتلا  را  افزایش  می  دهد.  مثل  همیشه  رعایت  موارد  بهداشتی  هنگام  تهیه  غذا  برای  جلوگیری  از  بیماری  مهم  است.

اقدامات  احتیاطی  بسته  بندی  و  آماده  سازی  مواد  غذایی

هرگونه  بسته  بندی  غیرضروری  را  برداشته  و  در  سطل  آشغال  درب  دار  بریزید.

غذا  را  از  ظروف  یک  بار  مصرف  خارج  کنید  روی  یک  بشقاب  تمیز  قرار  دهید  و  ظرف  را  دور  بیندازید.

بسته  بندی  هایی  مانند  قوطی  ها  را  می  توان  قبل  از  باز  کردن  یا  نگهداری  با  ضد  عفونی  کننده  تمیز  کرد.

محصولات  بسته  بندی  نشده  مانند  میوه  و  سبزیجات  را  با  آب  فراوان  بشویید.

دستانتان  را  با  آب  و  صابون  بشویید  یا  از  مواد  ضدعفونی  کننده  الکلی  استفاده  کنید. 

نکات  عمومی  بهداشت  مواد  غذایی

دستان  خود  را  قبل  از  تهیه  هر  نوع  غذا  با  آب  و  صابون  کاملاً  بشویید.

برای  تهیه  گوشت  و  ماهی  نپخته  از  تخته  خردکن  جداگانه  استفاده  کنید.

غذا  را  تا  دمای  توصیه  شده  بپزید.

حتی  الامکان  مواد  فاسدشدنی  را  در  یخچال  یا  فریزر  نگه  دارید  و  به  تاریخ  انقضا  محصول  توجه  کنید.

با  بازیافت  یا  دفع  مواد  زائد  و  بسته  بندی  مواد  غذایی  به  روشی  مناسب  و  بهداشتی  می  توان  از  تجمع  مواد  زائدی  که  باعث  جذب  حشرات  می  شود  جلوگیری  کرد.

قبل  از  صرف  غذا  حداقل  20  ثانیه  دستان  خود  را  با  آب  و  صابون  بشویید  و  مطمئن  شوید  که  فرزندانتان  نیز  همین  کار  را  می  کنند.

همیشه  از  ظروف  و  بشقاب  های  تمیز  استفاده  کنید.

اقدامات  روزمره  برای  محافظت  از  خانواده  در  برابر  ویروس  کرونا

آیا  امکان  ابتلا  به  بیماری  کرونا(کووید  19)  از  طریق  غذا  وجود  دارد؟  در  دوران  کرونا  شستشوی  لباس  ها  چطور  باید  انجام  شود؟  انجام  کارهای  منزل  در  شرایطی  که  باید  ایمنی  و  سلامت  عزیزانمان  را  مدنظر  داشته  باشیم  عدم  اطمینان  و  اضطراب  زیادی  را  به  همراه  دارد.  اطلاعات  غلط  متعدد  در  مورد  ویروس  همه  را  در  معرض  خطر  قرار  می  دهد  و  استرس  ناشی  از  فیلترکردن  واقعیت  ها  این  نگرانی  را  دوچندان  می  سازد. 

اگرچه  مطالعه  در  زمینه  ویروس  کووید  19  همچنان  ادامه  دارد،  ما  می  دانیم  که  ویروس  از  طریق  تماس  مستقیم  با  قطرات  تنفسی  فرد  آلوده  (از  طریق  سرفه  و  عطسه)  و  لمس  سطوح  آلوده  به  ویروس  منتقل  می  شود.  ویروس  ممکن  است  برای  چند  ساعت  تا  چند  روز  بر  روی  سطوح  زنده  بماند.  اما  خبر  خوب  اینکه  ضد  عفونی  کننده  های  ساده  می  توانند  آن  را  از  بین  ببرند.  حالا  باید  چکار  کنیم؟ 

ما  برای  کمک  به  شما  آخرین  اطلاعات  تخصصی  راجع  به  کووید  19  را  جمع  آوری  کرده  ایم  تا  بتوانید  این  ویروس  را  از  خودتان  و  خانواده  دور  نگه  دارید. 

نکات  بهداشتی  برای  محافظت  در  برابر  کووید  19

بهداشت  شخصی

می  توانید  با  انجام  اقدامات  بهداشتی  ساده  از  سلامت  خانواده  و  دیگران  محافظت  کند.

صورت  خود  را  لمس  نکنید!

از  دست  زدن  به  چشم  ،  بینی  و  دهان  خودداری  کنید.

در  دستانتان  سرفه  یا  عطسه  نکنید!

هنگام  سرفه  یا  عطسه  دهان  و  بینی  خود  را  با  آرنج  یا  دستمال  بپوشانید  و  سپس  بلافاصله  آن  را  دور  بیندازید. 

حفظ  فاصله  اجتماعی  را  فراموش  نکنید!

حداقل  1  متر  (3  فوت)  از  افرادی  که  سرفه  یا  عطسه  می  کنند  فاصله  داشته  باشید.

دست  ها  را  بشویید،  بشویید،  بشویید!!!

بله  همه  جا  این  را  می  شنوید  چون  این  بهترین  خط  دفاعی  در  برابر  ویروس  است  پس  دستها  را  حداقل  به  مدت  30-20  ثانیه  با  آب  و  صابون  بشویید.

می  توانید  هنگام  شستن  دست  ها  دو  بار  آهنگ  تولدت  مبارک  را  بخوانید  و  گذر  زمان  را  فراموش  کنید!

حتما  قبل  از  تهیه  یا  صرف  غذا،  آرایش  ،  استفاده  از  لنزهای  تماسی    یا  بعد  از  عطسه  یا  سرفه،  استفاده  از  سرویس  بهداشتی  یا  خروج  و  برگشت  به  منزل  دست  ها  را  بشویید.

اگر  از  یک  ضدعفونی  کننده  دست  حاوی  حداقل  60%  الکل  استفاده  می  کنید  ،  تمام  قسمت  های  دست  را  به  ماده  ضدعفونی  کننده  آغشته  کرده  و  آن  ها  را  به  مدت  20-30  ثانیه  به  هم  بمالید  تا  دستها  احساس  خشکی  کنند.  اگر  دست  ها  به  وضوح  کثیف  هستند  ،  آن  ها  را  با  آب  و  صابون  بشویید.

آیا  می  دانید؟  آب  سرد  و  گرم  به  یک  اندازه  در  از  بین  بردن  میکروب  ها  و  ویروس  ها  موثر  هستند  –  به  شرطی  که  از  صابون  استفاده  کنید  و  دستان  خود  را  به  شیوه  صحیح  بشویید!

نظافت  منزل

نظافت  و  ضدعفونی  منظم  سطوح  پرکاربرد  خانه  یک  اقدام  احتیاطی  مهم  برای  کاهش  خطر  عفونت  است.

برای  کاربرد  ایمن  و  موثر  از  دستورالعمل  استفاده  از  محصول  پیروی  کنید  از  جمله  اقدامات  احتیاطی  مانند  استفاده  از  دستکش  و  اطمینان  از  تهویه  مناسب  که  باید  هنگام  استفاده  از  محصول  انجام  شود.

برخی  از  مقامات  دولتی  فهرستی  از  محصولات  توصیه  شده  برای  استفاده  در  برابر  ویروس  کووید  19  تهیه  کرده  اند. 

نظافت  و  ضدعفونی  سطوح  پرکاربرد 

همه  منازل  مثل  هم  نیستند  اما  سطوح  پرکاربرد  همه  خانه  ها  عبارتند  از  :  دستگیره  در  ،  میز  ،  صندلی  ،  نرده  ،  سطوح  آشپزخانه  و  حمام  ،  شیر  ،  توالت  ،  کلید  روشنایی  ،  تلفن  همراه  ،  رایانه  ،  تبلت  ،  صفحه  کلید  ،  کنترل  از  راه  دور  ،  دسته  های  کنترل  بازی  و  اسباب  بازی  ها.

برای  نظافت  و  ضدعفونی  از  چه  چیزی  استفاده  کنیم؟

اگر  سطحی  کثیف  است  ،  ابتدا  آن  را  با  صابون  یا  شوینده  و  آب  تمیز  کنید. 

سپس  از  یک  محصول  ضد  عفونی  کننده  حاوی  الکل  70%  یا  سفیدکننده  استفاده  شود. 

سرکه  یا  دیگر  محصولات  طبیعی  توصیه  نمی  شود.

بسیاری  از  جاها  یافتن  اسپری  ها  و  دستمال  های  ضدعفونی  کننده  سخت  است.

  در  این  موارد  شستشو  را  با  آب  و  صابون  انجام  دهید. 

محلول  های  سفیدکننده  خانگی  رقیق  شده  نیز  برای  بعضی  سطوح  قابل  استفاده  اند.

نحوه  ضدعفونی

توجه  داشته  باشید  که  نباید    بلافاصله  محلول  ضدعفونی  را  از  سطوح  پاک  کرد. 

بسیاری  از  محصولات  ضد  عفونی  کننده  مانند  دستمال  مرطوب  و  اسپری  باید  چند  دقیقه  روی  یک  سطح  خیس  بمانند  تا  اثر  کنند. 

همیشه  دستورالعمل  ها  را  بخوانید  تا  مطمئن  شوید  از  محصولات  طبق  توصیه  استفاده  می  کنید  و  اشیاء  حساسی  مانند  تلفن  همراه  یا  سایر  دستگاه  های  الکترونیکی  آسیب  نبینند. 

برای  وسایل  الکترونیکی  می  توانید  از  کاورهای  قابل  شستشو  استفاده  کرد. 

نظافت  البسه

در  حال  حاضر  مشخص  نیست  که  ویروس  کووید  19  چه  مدت  می  تواند  بر  روی  پارچه  زنده  بماند  ،  اما  بسیاری  از  لباس  ها  دارای  عناصر  پلاستیکی  و  فلزی  هستند  که  این  ویروس  چند  ساعت  تا  چند  روز  بر  روی  آن  ها  زنده  می  ماند. 

جوانب  احتیاط  را  رعایت  کنید. 

بیرون  آوردن  کفش  ها  و  تعویض  لباس  هنگام  ورود  به  خانه  بعد  از  حضور  در  مکانهای  شلوغ  و  شستن  دستها  با  آب  و  صابون  بهترین  کار  است. 

ملافه  ها  ،  حوله  ها  و  لباس  ها  را  مرتبا  تمیز  کنید. 

لباسهای  کثیف  را  تکان  ندهید  تا  احتمال  پخش  شدن  ویروس  از  طریق  هوا  به  حداقل  برسد.

وسایل  را  با  صابون  یا  شوینده  بشویید  و  در  هنگام  شستشو  از  دمای  مناسب  آب  و  خشک  کن  استفاده  کنید  تا  ویروس  از  بین  برود. 

دستان  خود  را  با  آب  و  صابون  بشویید  ،  یا  بلافاصله  از  مواد  شوینده  پایه  الکل  استفاده  کنید. 

سبد  مخصوص  لباس  را  نیز  بشویید  یا  ضدعفونی  کنید.  لباس  های  کثیف  را  در  پلاستیک  های  یک  بار  مصرف  نگه  دارید. 

نظافت  و  شستشوی  البسه  در  خارج  از  منزل

اگر  لازم  است  برای  شستشوی  البسه  به  خارج  از  منزل  مراجعه  کنید،  اقدامات  احتیاطی  زیر  را  فراموش  نکنید. 

برای  صرفه  جویی  زمانی  حتما  قبل  از  خروج  از  منزل  با  خشکشویی  هماهنگ  شوید. 

سعی  کنید  در  زمانی  که  تعداد  افراد  کمتری  حضور  دارند  بروید.

فاصله  فیزیکی  با  دیگران  را  حفظ  کنید. 

در  صورت  وجود  از  دستکش  یکبار  مصرف  استفاده  کنید  ،  سطح  کلیه  دستگاههایی  را  که  استفاده  می  کنید  ضد  عفونی  کرده  و    صورتتان  را  لمس  نکنید.

پس  از  قرار  دادن  البسه  در  لباسشویی،  اگر  می  توانید  در  بیرون  منتظر  بمانید  تا  کار  شستشو  تمام  شود. 

لباس  ها  را  در  خانه  تا  کنید. 

بلافاصله  دستان  خود  را  با  آب  و  صابون  بشویید  یا  از  مواد  شوینده  الکلی  استفاده  کنید.

ساک  یا  سبد  لباسشویی  خود  را  نیز  بشویید  و  ضد  عفونی  کنید.  لباس  های  شسته  شده  را  در  کیسه  های  یک  بار  مصرف  نگه  دارید.

اگر  امکان  شستشو  یا  ضدعفونی  در  خشکشویی  وجود  ندارد  لباس  های  خود  را  با  دست  در  خانه  با  صابون  یا  مواد  شوینده  و  آب  گرم  بشویید.

تهیه  و  آماده  سازی  غذا

در  حالی  که  در  حال  حاضر  هیچ  مدرکی  مبنی  بر  ابتلا  افراد  به  ویروس  کووید  10  از  طریق  غذا  یا  بسته  بندی  مواد  غذایی  وجود  ندارد  ،  اما  ممکن  است  افراد  با  لمس  اجسام  آلوده  به  ویروس    و  سپس  دست  زدن  به  صورت،  به  این  ویروس  آلوده  شوند. 

تماس  نزدیک  با  افراد  دیگر  هنگام  خرید  غذا  از  بیرون  یا  تحویل  غذا  درب  منزل  ریسک  ابتلا  را  افزایش  می  دهد. 

مثل  همیشه  رعایت  موارد  بهداشتی  هنگام  تهیه  غذا  برای  جلوگیری  از  بیماری  مهم  است.

اقدامات  احتیاطی  بسته  بندی  و  آماده  سازی  مواد  غذایی

بسته بندی موادغذایی

هرگونه  بسته  بندی  غیرضروری  را  برداشته  و  در  سطل  آشغال  درب  دار  بریزید.

غذا  را  از  ظروف  یک  بار  مصرف  خارج  کنید  روی  یک  بشقاب  تمیز  قرار  دهید  و  ظرف  را  دور  بیندازید.

بسته  بندی  هایی  مانند  قوطی  ها  را  می  توان  قبل  از  باز  کردن  یا  نگهداری  با  ضد  عفونی  کننده  تمیز  کرد.

محصولات  بسته  بندی  نشده  مانند  میوه  و  سبزیجات  را  با  آب  فراوان  بشویید.

دستانتان  را  با  آب  و  صابون  بشویید  یا  از  مواد  ضدعفونی  کننده  الکلی  استفاده  کنید. 

نکات  عمومی  بهداشت  مواد  غذایی

دستان  خود  را  قبل  از  تهیه  هر  نوع  غذا  با  آب  و  صابون  کاملاً  بشویید.

برای  تهیه  گوشت  و  ماهی  نپخته  از  تخته  خردکن  جداگانه  استفاده  کنید.

غذا  را  تا  دمای  توصیه  شده  بپزید.

حتی  الامکان  مواد  فاسدشدنی  را  در  یخچال  یا  فریزر  نگه  دارید  و  به  تاریخ  انقضا  محصول  توجه  کنید.

با  بازیافت  یا  دفع  مواد  زائد  و  بسته  بندی  مواد  غذایی  به  روشی  مناسب  و  بهداشتی  می  توان  از  تجمع  مواد  زائدی  که  باعث  جذب  حشرات  می  شود  جلوگیری  کرد.

قبل  از  صرف  غذا  حداقل  20  ثانیه  دستان  خود  را  با  آب  و  صابون  بشویید  و  مطمئن  شوید  که  فرزندانتان  نیز  همین  کار  را  می  کنند.

همیشه  از  ظروف  و  بشقاب  های  تمیز  استفاده  کنید.

نظرات کاربران

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *