سلیاک

یک متخصص تغذیه، شناسایی و مدیریت بیماری «سلیاک» را نیازمند آگاهی از علائم و پایبندی به رژیم غذایی بدون گلوتن دانست.

متخصص گوارش گفت: سلیاک بیماری است که علت خاصی هنوز برای آن ذکر نشده است اما بیشتر به ژنتیک افراد مربوط شده و نمی‌توان از این بیماری پیشگیری کرد.